起源于：中世纪

本品种原产地是炎热的法国西南的卡斯肯地区，美国自18世纪起对此品种进行选育，现在数量很多，而在原产地这个品种并不是这样。在大西洋两岸，雅致漂亮的大蓝犬几乎老是作为单独嗅追猎犬。它们跑得其实不很快，但狩猎能力却很强。当狼在法国灭绝时，这类犬的数量也下降了。在100年前法国犬展览会上大蓝犬多为黑色。

编号：31组别：
第六组：嗅觉猎犬及相关犬种组
身高：
雄性加斯科涅小蓝犬肩高20.5-22.9英寸（52.0-58.0厘米）
雌性加斯科涅小蓝犬肩高19.7-22.1英寸（50.0-56.0厘米）
体重：
雄性加斯科涅小蓝犬体重39.7-0.0磅（18.0-0.0公斤）
雌性加斯科涅小蓝犬体重0.0-44.1磅（0.0-20.0公斤）
头部：
头骨：从正面看枕骨凸起略微明显。额骨饱满。
鼻子：黑色且大，鼻口敞开。
口吻：与头骨长度相同，鼻梁略拱。
唇：不是很厚，也不是很发达，上唇覆盖下嘴唇。
颌/牙齿：剪状咬合，额门齿成方形。
眼睛：椭圆形，眼睛是褐色，表现出温柔。
躯干：
颈部：长度适当，略微有赘肉。
背部：支撑良好，结实。
臀部：略微倾斜。
胸部：长，到达肘部呈水平。前胸较宽，肋骨圆拱。
腹部：平坦。
四肢：
前躯：比较强壮。
肩部：有肌肉且适度倾斜。
前臂：骨骼结构良好。
后躯：比例良好。
大腿：有肌肉且长。
飞节：大，略微弯曲。
脚：呈椭圆形，脚趾紧凑，黑色。
尾巴：
细长，像携带佩剑一样自豪。
步态：
不太有节奏且自如。
失格：
任何与上述各点的背离均视为缺陷，任何身体或行为上明显表现失常之犬均为失格。

安静、温顺且容易服从命令。

嗅觉灵敏，声音好听并且得天独厚。遗传病：缺陷：任何与上述各点的背离均视为缺陷，任何身体或行为上明显表现失常之犬均为失格。
常见疾病：暂无